意大利鸡肉三明治的做法

意大利鸡肉三明治的做法 意大利香草酱做法: 将新鲜罗勒叶、帕尔玛奶酪粉和松子放入搅拌机中打碎,然后放入橄榄油搅拌均匀即可。 沙拉做法: 鸡蛋磕入碗中打制成鸡蛋液,放入帕......

  意大利鸡肉三明治的做法

  意大利香草酱做法:

   将新鲜罗勒叶、帕尔玛奶酪粉和松子放入搅拌机中打碎,然后放入橄榄油搅拌均匀即可。

   沙拉做法:

   鸡蛋磕入碗中打制成鸡蛋液,放入帕尔玛奶酪粉混合均匀待用。

   全麦方面包片放入烤面包机中烘烤至金黄色取出,接着涂上一层意大利香草酱,再用刀对角切开成三角形。

   将鸡脯肉先蘸上一层面粉,接着裹上一层奶酪鸡蛋液。

   中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡胸肉放入平底锅中,将两面煎成金黄色取出。

   锅中留底油,待烧热后将番茄放入锅中,两面各煎约2分钟,再调入盐和胡椒粉。

   取1片煎好的番茄放在盘中,上面依次放入全麦面包片、鸡胸肉、全麦面包片,最上面再放上一片煎好的番茄,最后插入牙签固定即可。

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