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  清炒芦笋是一道位于福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。由芦笋200克,葱粒100克,盐适量,淀粉、料酒、醋少许等原料组成。

  等,有利尿、降血压、扩张血管等作用。4166澳门金沙网娱乐先将芦笋洗净,切成段,备用。炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、4166澳门金沙网娱乐料酒、醋、4166澳门金沙网娱乐盐和味精加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。