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时间:2019-10-10来源:未知作者:admin点击:
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  清炒芦笋是非常受欢迎的一道美食,尤其在福建这个地区,这是一个特色食物,因为芦笋的皮比较厚,有一些人在做清炒芦笋的时候会削皮,这样会使口感更加的美味可口,但是芦笋的皮含有很多的维生素和微量元素,多吃对人体是有好处的,如果是给老人和小孩食用,可以选择削皮,根据不同的情况来用正确的方法制作美食。4166澳门金沙网娱乐

  清炒芦笋是一道位于福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。4166澳门金沙网娱乐由芦笋200克,葱粒100克,盐适量,淀粉、料酒、醋少许等原料组成。

  等,有利尿、降血压、扩张血管等作用。先将芦笋洗净,切成段,备用。炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。

  芦笋(学名:Asparagus officinalis)又名石刁柏,为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。

  未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,其实不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。